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上海奥析分光光度计法检测毒胶囊

2017-3-23 13:49:37      点击:
   近期,中央电视台《每周质量报告》曝光了13种药用铬超标胶囊药物,其成分含有不可食用的工业明胶。部分铬含量大幅超过国家标定的“不超过2mg/kg”标准上限。4月16日,因为将名为“白袋子明胶”实质为工业明胶销售到浙江药品胶囊生产企业,河北省衡水市阜城县“学洋明胶蛋白厂”被当地公安局查封。同日,国家食品药品监督管理局发出紧急通知,要求对13个药用空心胶囊产品暂停销售和使用。4月18日,浙江新昌县关于胶囊原料及半成品抽检结果昨日公布,96批次中33批样品重金属铬超标。

    铬元素符号Cr,对人体造成损害的主要是六价铬,它可透过红细胞膜,进入红细胞后与血红蛋白结合。六价铬可通过消化道、呼吸道、皮肤和粘膜侵入人体,在体内主要积聚在肝、肾和内分泌腺中。通过呼吸道进入的则易积存在肺部。六价铬有强氧化作用,所以慢性中毒往往以局部损害开始逐渐发展到不可救药。

    根据中华人民共和国标准GB 6783-1994 《食品添加剂 明胶》要求,食用明胶中铬含量不得超过2.0 mg/kg,其中“5. 11.1” 要求“用二苯碳酰二肼(二苯胺基脲)比色法,可使微量铬在540nm波长处呈现明显的吸光度差别。”检测明胶中铬的含量。“5. 11.4.2样品预处理及测定”要求:准确称取明胶样品1.000g于坩埚中,缓慢升温,使之炭化,放冷。加浓硝酸数滴,慢慢加热,气体停止逸出时,移入马福炉中600 0C下热至所有黑色颗粒消失(2h),取出待冷却后加1mol/L硫酸10mL和纯水20mL使残渣溶解,在水浴上加热5min。滴加0.5%高锰酸钾煮沸,溶液紫红色消失时再滴加0.5%高锰酸押溶液煮沸,如此反复直至紫红色不褪为止,放冷、加10%尿素溶液10mL,剧烈振摇下滴边10%亚硝酸钠溶液,直至过量的高锰酸钾,完全消除,溶液呈无色。如二氧化锰明显存在则过滤。把溶液移入50mL容量瓶中,加入0.5%焦磷酸钠溶液2mL,二苯碳酰二肼溶液0.5mL,摇匀,加纯水至刻度。放置30min。取上述溶液,在540nm波长处测定出吸光度值,即可在Ccr-D540标准工作曲线上查到明胶样品的铬含量。


    分光光度计法适用于具有芳香环或共轭双键结构的有机化合物,根据在特定吸收波长处所测得的吸收度。该方法需要使用铬标准溶液制备标准曲线。如果使用的水中含有杂质离子的话,会让标准曲线整体平移,产生一定的误差。故GBT 9721-2006 《化学试剂 分子吸收分光光度法通则(紫外和可见光部分)》要求:校正仪器时配置溶剂的水应符合GBT 6682中二级水的规定,检验样品使用的水,根据产品的标准要求选用 GBT 6682中二级水或三级水。

    分光光度计法简便易行,其原理主要是选择特定波长的单色光的,根据光吸收定律检测待测物,因此,其误差很受单色器影响。并且,如果待测液或参比液中有颗粒存在,极易干扰光吸收,产生误差。因此部分标准如GBT 5009.123-2003等中采用原子吸收石墨炉法检测铬含量。其原理为:将试样消解后,用纯水溶解。定容到一定体积。取适量试液于石墨炉原子化,在选定的仪器参数下,铬吸收波长为357.9 nm的共振线,其吸光度与铬含量成正比。

    原子吸收石墨炉法与其它吸收光谱测定的不同之处是,其火焰炉被电子发热石墨管或棒替代,其能在元素分析中达到很高的灵敏度。它要求顶级超纯水系统,提供ppt级的杂质水平,18.2 MΩ·cm的电阻率和低TOC指标,内置监测仪提供纯度保证,最终的水质指标是由良好的预处理系统,加上连续循环流路和纯水的超纯化而实现。